052-390-0074

shosh129@walla.com‏

סופגניות נפלאות ובריאות

1 ק"ג קמח כוסמין לא מלא
2 כפות שמרים
1/3 כוס קוניאק
גרידת לימון
5 כפות סוכר
200 גר' חמאה
3 ביצים
2 כוסות מים פושרים ( 400 CC )

לשים ,מתפיחים ,קורצים עיגולים עם כוס , מתפיחים שוב.
מטגנים בשמן עמוק